網站編輯:食趣石代 發表時間:2018-09-07
李女士喜歡明廚外的吧臺,一個人吃飯也不會尷尬。零距離觀看一碗丼的誕生過程,很有深夜食堂的感覺,所以李女士就將自己的店面裝修成了這個樣子。

所以,食客們請坐定,靜等烤肉飯上桌,雖然只是一份簡餐,可是每一片肉的來頭可都不簡單。
谷飼牛肉、品質豬肉、散養白羽雞,李女士的食趣石代烤肉飯從源頭上對肉質做了嚴格把控只有足夠新鮮的肉才能在短時間內迅速入味,而且店內在保證上餐速度的同時做到現點現烤現做,你吃到的,就是新鮮的。
腌制、秘醬現烤、切片 、最后在碗里堆成一座”肉山“,配上溫泉蛋、味增湯、沙拉、小菜來到你面前,味增湯是當天熬制的,沙拉為了追求清爽口感圓生菜都切得極細,這一盤,光是看著就覺得幸福,擠上檸檬汁、在碗里挖上一個小洞,把溫泉蛋打進去、攪合攪合,開吃!

李女士做的烤肉飯外皮略微焦脆,而內里依然是爽彈的口感。重要的是脂肪含量低,減肥怕胖也能大口吃肉。

美食當道卡路里都不算事兒,肥瘦相間的巴西進口豬五花被烤的滋滋冒油,入口香而不膩,嚼起來也非常有層次感。愛五花肉的食客千萬不能錯過。

對了,想去吃那可早點兒動身,不然可小心李女士的食趣石代烤肉飯店沒有位置嘍。